关于芳香产业发展现状

芳香产业是新型的农业产业领域，是高产出、高效率的绿色生态产业，同时贯穿第一、第二、第三产业。囊括了从芳香种植、设备和包材、植物油、精油和纯露的提取、应用范畴更是包括饮食、日化、医药（包括人类保健医药和动物医药）、自然和芳香疗法及香道文化等多个环节和渠道。随着经济的发展，人民生活品质的不断提高，芳香产业已经越来越多融入了日常生活中。目前全国芳香产业消费额700多亿元，且以每年20%—30%速度增长。由于市场的需求逐渐扩大，芳香产业作为高附加值的生态新兴农业，越来越多的得到了资本的青睐，也得到了媒体的深入关注。“XX芳香特色产业园落户，计划投资12亿元”、“XX产业园2014年底将形成2万亩的规模种植”、“XX镇被评为特色玫瑰小镇”“伊犁霍城薰衣草种植面积过万，被誉为东方的普罗旺斯”等新闻屡见不鲜。

历史

精油最早出现在埃及，现代芳香疗法的系统研究则始于上个世纪的欧洲。了解点儿中世纪历史的人都知道，当时的欧洲暴发了一场震惊全球，至今谈起来仍让人闻之色变的瘟疫，惊恐的人们还没弄清是怎么回事儿便纷纷倒下了。一些地方死亡过半，一些村庄全军覆没，眨眼间2500多万人死于一旦。瘟疫肆虐的重灾区甚至竟无人能幸免。可事后人们惊奇的发现：凡院内院外，门前屋后植有一种小草的农户，竟奇迹般的无一人死亡。疫情过后，小草瞬间风靡欧洲。这株小草就是被欧洲后人称之为“连瘟疫与死亡也不敢靠近的小草——鼠尾草”。此后，小草迅速走俏全球，潇洒走向社会防疫系统的主战场。在经历了数百年的发展，在一些欧美国家芳香产业已经形成非常成熟的产业链，生产和应用也已经形成了一门完整的学科。

我国应用香草的历史久远，早在先秦时期，香料就被广泛应用于生活。从士大夫到普通百姓，都有随身佩戴香囊和插戴香草的习惯。在香道发展鼎盛时期的宋代，用香成为普通百姓追求美好生活不可或缺的一部分。生活中随处可见香的身影。街市上有"香铺"、"香人"，还有专门制作"印香"的商家，甚至酒楼里也有随时向顾客供香的"香婆"。《神农本草经》中记载的药物有365种，其中252种是芳香植物。明朝李时珍所著《本草纲目》中已有专辑《芳香篇》，系统地叙述各种香药草的来源、加工和应用情况。在我国历史上几次大的疫情防治，包括近年来的非典、高致病禽流感防治中都发挥了巨大的作用。比如，防非典时藿香，防禽流感中八角茴香等都派上了用场，成为人类决战病毒侵袭的主力军而备受青睐。

现状

我国的香草种植不仅品种多，而且范围广。据不完全统计，目前我国已发现有开发利用价值的香料植物种类就有60多科400多种，其中进行批量生产的天然香料品种已达100多种，产量约占世界的三分之一，出口到122个国家和地区，是名副其实的原料大国。而就精油和芳香疗法而言，进入中国的历史也就短短十来年，并且在近5年来得到了迅猛的发展。中国芳香产业的虽然迸发出了勃勃的生命力，但是面临的问题依然严峻。例如，我国目前还没有一个公信力的权威机构可以做到对芳香产业的发展进行规范与管理，对芳香疗法的课程设置、教育培训和资质考核等建立完整的体系；对芳香精油产品的种植、生产、加工、流通、终端消费等环节建立标准和规范，做到产品可追溯，品质有保障等。但我们依然看到了芳香产业抑制不住的发展态势。由原来的完全学习国外各大派系的芳疗课程到越来越多的芳疗专业人士结合中医理论，探讨形成中国特色的芳疗体系；由引进、驯化、种植例如薰衣草、大马士革玫瑰等国外物种到越来越多的重视并研究本土植物，例如茉莉、桂花、八角、茴香乃至于连翘、当归、辛夷、白芷等；加工提取技术和设备也有最初的引进升级为自主研发，自主知识产权。从业者也从最初的种植、鲜切花、天然香料粗加工、饮食添加、香精调香师等遍布到精油提取、芳疗教育、纯植物洗护产品配方师、零抗农业研究者等全产业链。仅芳香疗法一类就由原来笼统的使用芳香精油，通过深吸、香薰、按摩等途径改善亚健康细化到芳香母婴、老年照护、临终关怀、心理疗愈、宠物芳香等多门类多行业的跨界应用。最为可喜的是，在我国很多有丰富医学基础和临床经验的专业人士投入到芳香产业中，通过临床应用为芳香产业发展提供了更多理论依据。

关于发展愿景

（一）食品安全

芳香主题餐厅或将芳香植物、天然香料加入餐饮并无任何新意。民以食为天，食以安为先。在中国食品安全甚嚣尘上的这一阶段，零抗农业悄然兴起。顾名思义，所谓零抗农业即零抗生素农业，主要应用于养殖业，用芳香植物和精油用于养殖过程中的饲料添加和代替抗生素的使用，解决农产品中抗生素残留的问题，从源头上保障了食品的安全。欧盟2006年全面“饲料禁抗”(禁用促生长抗生素)以来，从替抗功能性添加剂的研发、到饲料营养配方的调整和优化、再到提升牧场饲养管理水平与改善养殖环境等方面逐步形成了一整套完善的解决方案，这其中替抗功能性添加剂的研发与应用是非常重要的一个环节。而在中国，2020年农业农村部已经全面禁抗,植物精油和提取物在饲料添加的研发和应用也是越来越普遍，国内很多企业也都在加大植物精油产品的研发力度，新产品层出不穷。

（二）大健康、治未病

新医改提倡预防为主，国家中医药管理局明确提出"治未病"的医疗指导原则。进而促生了我国大健康产业的快速成熟。如果把整个大健康产业比做海上的一座冰山，那么，治病救人的医药事业只是浮在海面上的冰山一角，而治未病的保健事业尚且沉在水面下的部分大得更加惊人。生命健康是个全程呵护的过程,面对现代病,事后对抗性治疗往往为时已晚。健康不只是个人最宝贵的财富，也是社会资产，维护健康是一种社会责任;健康投资是回报最大的投资，把健康投资作为个人支出的重要组成部分，把健康投资作为提供公共产品、扩大内需、拉动经济发展的最直接增长点。到2030年，健康服务业总规模达到16万亿。到2050年，建成与社会主义现代化国家相适应的健康国家。

据有关调查显示, 我国14亿人口中,每十人既有六人处于亚健康状态, 每十名亚健康者既有三名患有风湿、肩周炎、颈椎病等现代城市病。2007年,中华中医药学会发布《亚健康中医临床指南》指出：“健康”是人体的第一状态, ”疾病“是人体的第二状态, “亚健康”既为人体处于健康与疾病之间的第三状态。但由于亚健康并非真正意义上“患病”,且中国人“讳疾忌医”的思想根深蒂固, 亚健康患者往往对其采取放任态度,导致最终患上疾病。

芳香疗法是一种整体疗法。我国著名香味植物专家杨昶教授指出，所谓香气即来自于植物茎叶或花朵，一经阳光照射，便能释放出一种挥发性的芳香化学分子，香气挥发物能够强有力地刺激人的呼吸中枢，促进人体吸进氧气，排出二氧化碳。大脑因之得到充分的氧气供应，产生旺盛的精力，从而使人的思维清晰敏捷。同时，随着香气的扩散，空气中的阳离子增多，又可以进一步调节人的神经系统，促进血液循环，进而促进人体相应器官分泌出有益健康的激素及体液，释放出酶、乙酰、胆碴等具有生理活性的物质，从而达到和谐全身器官功能的作用，增强人的免疫力和机体活力，进而有效的抑制或医治各种疾病的发生。而精油是来自于这些芳香分子的高度浓缩，陆少华先生曾对芳香疗法有过很特别的解读。他说，芳香单方精油的有效化学成分多达200多种，少则也有100多种，用于皮肤或者身体是由这么多的有效成分多靶向整体作用于身体，复方精油经过合理组合调配后，多种芳香物质会再次发生化学反应，重组成更为强大更为复杂的分子结构，进而对身体的疗愈效果会更加明显。所以对于调整改善是整体的，在这一点上和中医有异曲同工之妙。主张自然与人体相互关联、阴阳平衡、综合论治。在‘道’这个层面是一致的”。生活小细节关乎大健康，芳香、精油和芳疗离我们并不远，如果大健康理念普及进寻常百姓家，就可将健康掌握在自己手里。其在当前环境污染严重，对于满足人们渴求健康的需求，以及在激烈的生存竞争形势下保持良好的心态、心境，理智的处理各种利益关系和矛盾，推动社会的和谐发展无疑具有重要意义，故市场前景骄人。

（三）母婴市场蓝海

随着“全面二孩”政策的正式实施，原本热闹的母婴市场有望迎来再一次爆发性增长。数据显示，2015年中国母婴市场有望突破2万亿元，2016年这一数字有望继续攀升。数据报告表示，从2016年开始婴儿的出生会迅速增加，预计到2017年会有1784万新生儿诞生，2018年则会有1808万，以后还会逐年递增。庞大的婴幼儿数预示着愈加丰富的市场需求，2016年将成为母婴市场的决战元年。芳香疗法作为替代辅助疗法，安抚孕产情绪、预防妊娠纹，产后能够预防产后抑郁、睡眠质量差等，帮助宝宝更好的建立免疫力，解决宝宝湿疹、红臀等具体问题。母婴芳香运用天然、安全、有效的手段对家庭成员进行护理。使用植物油和精油，用更天然的方式进行护理，作为中国新兴的护理手段，已越来越多地得到妈妈们的关注和使用。而且一个健康亲密的母婴关系对孩子心理的影响是决定我们一生的最重要时期。德国阿斯托科公司旗下母婴专业护理权威品牌Herb Garden恩姆花园在中国上市，把全系列的高品质婴幼儿及孕产期女性护理产品带到中国。国内的芳香母婴品牌-V妈芳香瓶、芳香母婴公社等都在积极研究拓展母婴市场。2015年“百场沙龙卷京沪，高端芳香母婴照护受追捧”，近百场芳香母婴沙龙活动先后在北京、上海两地的高端月子会所和私立医院开展，半年间就引爆了两地的妈妈圈，上千名高知家庭的妈妈成为芳香母婴照护的粉丝。随着新生儿的增加，母婴市场这边蓝海已经商机无限，芳香母婴更是这片蓝海中最耀眼的行业。

（四）养老-以养为准

据统计，2015年60岁及以上人口达到2.22亿，占总人口的16.15%。预计到2020年，老年人口达到2.48亿，老龄化水平达到17.17%；2025年，六十岁以上人口将达到3亿，成为超老年型国家。预计到2040我国人口老龄化进程达到顶峰，老年健康产业不会少于五万亿。老年医养学康护发展、中医特色保健康复服务将是保持老年人身体健康、延长寿命、提升生命质量的有效途径。芳香疗法在澳洲或英国已从一般的家庭预防用药、香氛用品，扩展为养老院使用。目前台湾有许多养老机构已大量运用芳香，支持辅助康复。帮助老人与衰老、免疫力低下、皮肤瘙痒、失眠、食欲不振或者各种病症等进行抗争，并透过芳疗改善失能者身心状况。在我国芳香疗法的康复花园和芳香主题创意地产、养老地产项目开发等已经成为一些特色产业基地的标配。除了在硬件层面的打造之外，芳香疗法在养老机构的应用也呈现出非常好的效果。南京市养老机构在2016年将在全市推广非药物治疗，有80名养老护理员接受了中法专家在帕金森、阿兹海默症、衰弱等多方面的培训。而在养老机构中的照顾主力就是护工，护工需长时间的照顾老人或者失能者的翻身、转位、擦洗、拍背等重复性动作，导致肩颈肌肉酸痛。运用芳香按摩，能改善和缓解护工的职业病等问题。

（五）家居市场的新机遇

     芳香主题酒店和芳香民宿市场也日趋成熟，今天我们想说的关于日常大众家居的布置。为了家居环境，很多家庭都会选择一些绿植净化空气，为家里增添生机。而芳香植物盆景培育是一个市场庞大无比，且投入产出周期极快，回报率极高的行业。香草、香花、香果、芳香灌木等特色盆景小巧玲珑，不仅美丽诱人，而且香味扑鼻，置于庭院、家居或者办公场所极具品位，市场很受欢迎。因其从播种到上市一般仅需六、七十天，其种子包括花盆成本一共仅几元多钱，而市场售价高达十几元钱，投入产出回报比高达1：10，亩收入高达十来万元，效益十分诱人。

我们所举得例子只是芳香产业中新兴的一些应用范畴，像传统的日化、医药、饮食、香道文化等主要途径，还有宠物芳香、心理疗愈、个性化定制、DIY手工等等，甚至随着社会的发展还会衍生出新的应用途径，由此可以看出，芳香产业是一个可以给予很多行业给予支持和辅助的产业，多种应用途径必然催生出市场需求。只要做好产品品控，做好监督考核，芳香产业将是一个具有广阔前景的产业。

关于芳香展概况

以“健康美丽新定义”为主题，“芳香融入生活、芳香引领生活”为发展目标的第六届芳香展将于2020年4月10-12日在上海光大会展中心举办。芳香展始终坚持创新驱动，质量引领，面向科技前沿、面向国家及行业重大战略需求，搭建我国芳香产业对外开放的专业化、市场化、产业化、国际化的平台。目前已经成长为我国最具影响力的芳香全产业生态链展示交易平台，被业内誉为“芳香产业第一展”。

第五届芳香展展示面积10000平米，有来自中国、印度、尼泊尔、波黑、保加利亚、阿塞拜疆、伊朗、埃及、韩国、摩洛哥、德国、法国、意大利、英国、台湾和香港等十八个国家和地区的优质原料、纯植物护肤品、健康管理机构及芳疗教育培训行业的400余家机构参与展示。我国的参展企业遍布了广东、上海、北京、新疆、云南、陕西等芳香种植主产区及应用发达地区。共吸引了来自日化企业、美容院线、酒店会所、医药保健品企业、家居用品、百货零售、母婴中心、宠物医院、食品饮料企业、医院、芳疗工作室、文化传播、电子商务、新闻媒体等行业企业和机构共计30000余人次参观参会。

展会同期举办了以芳香产品在健康领域的应用趋势、健康领域研究成果发布、中系（中医）芳疗知识体系构建研讨会等专业性前瞻性相结合的专业论坛、圆桌会议、及企业新产品新技术发布会等五十余场活动，引导芳香与健康产业融合，助力我国大健康战略早日实现，引领中国芳香产业未来趋势，为全面推动芳香产业进一步发展夯实了理论基础。

2020年芳香展我们将深度剖析国内外芳香产业现状，聚焦行业发展痛点。持续强化平台属性，坚持共生共融、共建共享的原则，进一步优化芳香展结构、扩大国际影响力、加大商务合作力度、提升同期活动质量、丰富活动主题和内容、深入探讨芳香应用前沿科技、探索创新发展模式、促进科研成果转化、全方位多角度赋能芳香产业发展。