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如何识别真/假天然精油?

楼主:180****4606  时间:06-28 18:05  点击:25  回复:0  收藏

作者:Helay,张娅  BETA实验室


       据2019年中国植物油行业报告显示,国内精油市场于2017年规模达到43.28亿元,同比增长28.52%;2018年市场规模达到57.11亿元,同比增长31.94%。

      中国偌大的精油市场,特别是天然精油,广受消费者的喜爱。这其中,是否有厂商会因为利益的考量,而使用石化合成精油冒充天然精油进行售卖呢?

      作为分销商和生产商,他们有责任向消费者证明天然精油产品的真实性。

      天然精油和石化合成精油,就像真假孙悟空,让人难以辨认。幸好,我们可以使用碳14测试法对天然精油进行甄别测试。该方法可以准确无误的验证天然产品是否为100%植物来源,同时也可以作为一种筛选工具,检测出产片中是否存在石化合成的掺假成分。


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天然精油需求上涨,是机会亦是挑战




     消费者对天然植物提取物的偏好,以及精油在个人护理、食品、饮料以及芳香疗法中越来越多的应用,都促进了对精油的需求。随着时间的推移,全球精油市场规模不断扩大,2016年的市场规模为66亿美元,预计2024年将达到139.4亿美元,将更加促进精油经销商的销售繁荣。


天然成分已是消费者追随的“主旋律”(数据来自CBNData

      尽管精油的消费者需求和市场规模不断扩大,但生产商仍面临着一些挑战。由于精油是高度浓缩的植物成分,需要大量的原料。例如,为了生产一磅油,就需要1500个柠檬,250磅薰衣草,或10000磅玫瑰花瓣。


      但作物产量往往受制于天气条件或病虫灾害 ,还会受到流行病的影响。比如新冠病毒在全球的蔓延,对原料的供给也产生了不小的冲击。这意味着生产商面临着高昂而多变的生产成本。与此同时,消费者购买精油产品的市场价格也出现了飙升。

      有限的原材料、高昂的生产成本和不断上涨的精油销售价格,给精油生产商和分销商带来了财务压力,迫使他们生产、购买和销售更便宜的精油,以保持竞争力。

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石化合成的掺假天然精油




      由于天然精油越来越难以获得,生产商和分销商正努力寻找满足消费者需求的解决方案。



      天然精油生产成本和市场价格的增加,为生产掺假精油提供了经济上的动力。这些掺假精油使用了更容易获得的原料,作为植物提取物的替代品。在个人护理、香精香料行业中,发现用石化合成的精油替代植物精油是比较常见的,但它们依旧有可能贴上了“天然精油”的标签。


市售精油很多都标注了“天然”二字(图片来自网络


      有几种石化提取物因为与天然精油的主要成分的化学性质相同,经常用于生产掺假精油产品。薰衣草的味道是香水行业最受欢迎的,常被添加进香波、乳液和护肤品中。薰衣草油的主要成分是芳香醇,它可能是天然的,也可能是合成的。


      为了降低生产成本,制造商可能会选择使用石化合成的芳樟醇,其含有从薰衣草中提取的天然芳樟醇相同的化学成分,但其来源于石化提取物,并非是植物。 

     使用石化合成的芳香醇假冒天然薰衣草油,只是众多天然掺假物中的一员,其他还有合成大蒜油、合成薄荷油、合成苦杏仁油、合成肉桂油、合成百里香等等。


常见的精油植物


       精油行业中的掺假尤为突出,说明我们亟需一种科学且透明的测试方法,如碳-14测试,以鉴别出产品中的合成成分。

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碳-14测试鉴定天然精油




       如何区分精油是天然来源或者石化合成的呢?
       碳-14测试是唯一一种可以有效区分产品是天然来源还是石化来源的方法。因为天然(植物)来源的物质含有已知水平的碳-14,而石化来源的物质不含任何碳-14。


     因此,当实验室(如BETA实验室)使用碳-14分析来鉴定一个天然精油产品是否为100%植物来源时,若测试结果为100%生物基含量,也就是100%天然来源。若测试结果为0%,则说明产品全部由石化提取物制成。若测试结果介于0%到100%之间,则说明产品为天然物质与石化合成物质(如合成芳香醇)混合而成。



      碳-14测试对于天然产品的鉴定,是非常精准且可靠的,也非常有助于阻止含有掺假成分的产品在供应链中的扩散。


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 未来的精油行业




      随着精油需求的不断上涨,利润丰厚的精油市场也将继续增长。精油生产商们大展宏图的机会纷至沓来,同时他们也不得不面对机会所带来的挑战。主要的问题为,高昂的生产成本和原材料的供应不足,导致含有石化合成成分、但价格相对低廉的掺假精油出现。但含有合成成分的精油也可能被贴上了“天然”的标签,因此很有必要使用碳-14分析来区分纯植物和石油化学衍生的精油。



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