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如何像锻炼肌肉一样,锻炼你的嗅觉?

楼主:17600603718  时间:10-12 13:54  点击:285  回复:0  收藏


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洛克菲勒大学的一项新调查显示,人的鼻子要比人们之前想像的要敏感的多,可以区分上万亿种气味。里昂神经科学研究中心的另一项研究表明:调香师脑中与嗅觉相关的区域要比其他人发达。人脑中灰色物质的增加是大脑老化的主要原因,而通过练习,可以使嗅觉区域的灰色物质减少,使嗅觉系统免受老化的威胁。


我给人最多的建议就是要保护好自己的鼻子,并经常使用。但问题来了,对一个非专业的普通人来说,有可能改善嗅觉吗?人们都觉得调香师拥有独一无二的气味认知能力,是其他人所没有的。但这一观点远非事实。调香师之所以跟普通人不一样,区别在于他们花了更多的时间用于锻炼嗅觉。那些出自世代从事香水工作家庭,从小就被教育要多用鼻子的调香师们,也是因为花的时间比较多而已。本页地址

虽然我们不需要练成猎犬那样的敏锐嗅觉,但时常锻炼一下鼻子,是保证嗅觉灵敏的必要条件。毋庸置疑,品味香水之美是种又好又简单的享受生活的方式。而且嗅觉和味觉又是相关联的,敏锐的嗅觉也能促进味觉。下面会分享一些提高嗅觉的练习方法和技巧,不仅简单方便,而且所用的材料也是随处可见的,并不一定要买精油。


初级

如果你决定要锻炼鼻子的话,那就尽可能从各种日常小事做起。如果你想了解更多的气味的话,就要从闻你身边的香味开始,比如草木,茶,咖啡,巧克力,橄榄油,还有超市里的各种水果。听来简单,但这样下意识地去闻东西,其实会给大脑和鼻子带来大量工作。一开始可能会困惑于闻到了什么,或者不记得闻到的气味,但别气馁,这是训练鼻子的一个正常过程。在这一阶段,你要尽可能地去多闻。如果你没事先提醒自己就会不自觉地去闻咖啡或者汽水的话,就可以进入下一阶段的练习了。


中级


这一阶段的练习需要你让自己置身于不同的气味里,这种方法不仅适用于香水识别训练,也适用于治疗患有嗅觉缺失症的人,这类患者不能感知气味。选三种不同种类的香水,比如木质调,花香调和果香调的,在同一天里分别闻几次。比如,你可以选爱马仕 大地 Hermes Terre d'Hermes(木质调),高田贤三 一枝花 Kenzo Flower(花香调),唐娜·凯伦 青苹果 DKNY Be Delicious(果香调),或选三种生活中的材料,比如咖啡,玫瑰花瓣和橘子皮,可以把咖啡豆碾碎或刮破橘子皮,让它们的气味散发出来。请注明转载地址 https://www.nosetime.com/wenzhang/108.html 谢谢

神经生物学家们就是用这种方法来治疗嗅觉缺失的患者的,训练大脑去辨别气味之间的差异,可以激发鼻子中的受体运作起来,并使嗅觉神经重新开启。也就是说,能让嗅觉变更灵敏,用这种方法仅一周就会有明显的改善。

高级

一位调香师导师坚信,他的每位学生,包括已经毕业成为专业调香师的,都应该在每天早晨仔细闻一闻最早碰到的3-5种不同气味。这是个好建议,因为早晨是我们嗅觉最灵敏的时候,沉浸在茉莉,玫瑰和雪松木的香气中,人会感到格外放松冷静,之后就能更好地开始一天的工作了。

你可以利用一些诸如肉桂,丁香,香菜,香草等厨房香料,或直接选用精油。如果用精油的话,建议用1%-5%的酒精稀释一下。如果用试香卡的话记得等酒精蒸发后再闻,不然鼻子会暂时变迟钝。nosetime.com 欢迎您

虽然精油是很棒的训练工具,但因其价格高而且难以购买所以我不是很建议用。网上的很多国产品牌精油根本就是用化学试剂勾兑出来的,与天然精油相差很大。如果在网上买进口精油的话,也极有可能会买到假货。而高质量的辛香料却很好找,在厨房里就能找出一大堆,用来锻炼嗅觉再好不过了。香水时代版权所有

轻轻地将辛香料碾碎,装在密封的容器里。深深地闻一闻每一个容器里的香料,然后想像自己闻到的是什么?它们的气味发甜还是有焦糊味?或者有柑橘的酸味?会感觉到冰凉感吗?还是暖暖的?在这个过程中千万别急,每一种香料都要给足时间,好好记录在脑海里。渐渐养成每天闻一次的习惯。虽然很多人都想尽可能多地闻各种不同的气味,但最好的方法是,在连续的一段时间内连续闻同一组香料。

另外,不要强迫自己一定要记住闻过的每一种气味。调香师学校的学生要花一整年的时间来记忆和识别各种香料。这不是我们练习的目的。我们的目标是通过长期训练来提高嗅觉。闻到一种气味,就会想到一些相关物或者是某段记忆。你会由一种香气联想到冬天里木头在火炉里噼啪响的声音?还是联想到夏天里炙热的沙滩?某种香水会让你想到刚刚烤好的饼干,或者潮湿破旧的小木屋吗?在香水时代写下你的香评,记录下你的感受和想法,会让你的嗅觉之旅更有趣味。nosetime.com 欢迎您

熟能生巧,置身于气味中,下意识的去闻,不仅能锻炼大脑,你还会发现整个世界都更加缤纷多彩了。我们的生活本就妙趣横生,每天都有上万亿种气味等着你去发现呢!

参考外文:[1]

如何像锻炼肌肉一样,锻炼你的嗅觉?



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